佐世保に来たらまずはこれ 佐世保バーガーの名店10選
真の佐世保バーガーは長崎にあり
昭和25年頃米軍基地から直接レシピを聞いて作り始めたのがはじまりという佐世保バーガー。今や全国区になりつつある佐世保バーガーですが、実は佐世保市バーガーには認定制度があり、真の佐世保バーガーは長崎にしか存在しないのです。
認定された各店舗がそれぞれ独自のアイディアで情熱を持って手作りしているので佐世保バーガーはオリジナリティーにあふれ、独特なおいしさの一品ばかり。旅行で佐世保に来たらまず訪れたいおすすめの佐世保バーガー名店10選を紹介します。
ビッグマン 京橋本店
佐世保中央駅近くにある創業43年の老舗ハンバーガー店。日本で最初にベーコンエッグバーガーを発売したことでも知られています。
自家製ベーコンを使った「ベーコンエッグバーガー」が'させぼご当地グルメ総選挙'で、2013年・2014年の2年連続金賞を受賞しています。
オーダーを聞いてから鉄板で焼き上げてくれる自家製ベーコンの香ばしい香りや口の中にじゅわっと広がる旨みとシャキシャキレタスは相性抜群、野菜とお肉のバランスがいいので観光途中のランチに立ち寄りたいお店です。
基本情報
住所:長崎県佐世保市上京町7-10
電話番号:0956-24-6382
営業時間:平日11:00～22:00 土・日・祝日10:00～22:00
休日:不定期
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
バーガーショップ ヒカリ 本店
米軍基地近くにある行列必至の人気店。予約も受け付けてくれます。学生向けのジャンボバーガー発祥のお店。
約500gのボリューミーなパテ、卵焼き、たっぷりの野菜そして甘めのソースと酸味の少ない自家製マヨネーズのハーモニーが楽しめる「スペシャルバーガー」がおすすめです。価格も540円とリーズナブル。
基本情報
住所:長崎県佐世保市矢岳町1-1
電話番号:0956-25-6685
営業時間:10：00～20：00
休日:第1・3水曜日、年末年始・お盆休み有
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
ログキット 佐世保本店（LOG KIT）
こちらも米軍基地近く「バーガーショップ ヒカリ」に隣接している1971年創業の老舗店。ビーフ100％のジューシーなパテとオリジナルマヨネーズが特徴です。
直径16センチ、重量500gの巨大な「スペシャルバーガー」は、具材がはみ出そうなくらいボリュームたっぷり。芸能人も多数訪れている西部劇に出てきそうなアメリカンダイナーで、佐世保グルメをご堪能あれ。
基本情報
住所:長崎県佐世保市矢岳町1-1
電話番号:0956-24-5034
営業時間:月～土10:00～21:00（OS）、日10:00～20:00（OS）
休日:火曜定休
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
ラッキーズ 鹿子前店
パールシーリゾート内にあるバーガー店。店長のおすすめは「ベーコンエッグバーガー」、「トリプルバーガー」。どちらも通常サイズの他にジャンボサイズがあります。
長崎県産の牛肉を使った「ステーキバーガー」も、バンズと一緒にかみ切れる柔らかお肉とスパイシーなソースが後引くおいしさで人気があります。
基本情報
住所:長崎県佐世保市鹿子前町1055
電話番号:0956-28-4470
営業時間:10:00～20:00
休日:無休
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
ミサ ロッソ（misa rosso）
佐世保市役所近くにあるテイクアウトとイートインのお店。バーガーはふっくら柔らかい自家製バンズにダブルのパテが特徴です。
「ミサモンスター」と名付けられたベーコン、エッグ、チーズ、2枚のパテがサンドされたボリュームたっぷりの怪物級バーガーも特性甘辛ソースで最後までおいしくいただけます。
さらに大きいミサモンスタージャンボを22秒以内で食べきることができたら、なんとタダになるとか！ハンバーガー早食いに自信のある人はチャレンジしてみて。
基本情報
住所:長崎県佐世保市万徳町2-15
電話番号:0956-24-6737
営業時間:10:00～20:00
休日:月曜定休
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
Stamina本舗 Kaya（スタミナホンポ カヤ）
地元ファンでいつも賑わうテイクアウト専門店。独特のバンズが特徴、単品でも販売されているお店自慢のチキンカツは、ありたどりが使用され柔らかジューシー。
チキンカツがサンドされた「チキンカツレツバーガー」は食べ応え満点、揚げたてのポテトと一緒に召し上がれ。
基本情報
住所:長崎県佐世保市大和町113-2
電話番号:0956-34-4181
営業時間:10:00～20:00
休日:月曜休（祝日の場合は営業）
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
グレイン ダイナー（grain dainer）
坂の途中にあるひと味違ったおしゃれな雰囲気のカフェ。黒毛和牛や島原産有機野菜、バンズも併設パン工場でその日に作られたものを使うなどこだわりの厳選素材を使用しています。
定番メニューは「ベーコンエッグチーズバーガー」。人気が高い「アボカドステーキバーガー」は、柔らかくジューシーなステーキとクリーミーなアボカドが絶妙のハーモニーを奏でます。さっぱりといただけるヒミツはレモン風味のソースにありました。
基本情報
住所:長崎県佐世保市比良町7-1
電話番号:0956-23-0578
営業時間:月～金10:00～19:00、土・祝11:00～19:00
休日:日曜定休（月曜日が祝日の場合は日曜営業）
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
バーガーショップあいかわ
焼肉屋さんのあいかわがお肉（長崎和牛）にこだわって作り上げるバーガー。長崎和牛100％の贅沢なパテはお肉の旨みがジュワーッと口の中にあふれ出します。
自家製工場で作られる無添加ベーコンも入った「Aikawaスペシャルバーガー 」がおすすめ。濃すぎないソースもお肉を引き立てます。
基本情報
住所:長崎県佐世保市有福町297-20
電話番号:0956-58-2981
営業時間:11:00～18:30（OS18:15）
休日:1/1のみ休
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
（有）佐世保バーガー 本店
パールシーから車で4分、動植物園より車で2分にあるお店。九十九島が一望できる店内でいただく長崎和牛のバーガーは格別です。
本店だけのふわふわな焼きたてプレミアムバンズが味わえます。九州グルメグランプリ2位の味を是非ご賞味あれ。
基本情報
住所:長崎県佐世保市船越町190
電話番号:0956-28-2771
営業時間:10:00～20:00
休日:無休
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
バーガーハウス ダム
ハウステンボス内アムステルダムシティーにあるお店。新鮮野菜とベーコン、目玉焼きに絡むオーロラソースがたまらない「キングダムバーガー」は、子どもから大人まで大好きなクセになる味わい。
ハウステンボスへ遊びに来たら立ち寄りたいお店です。
基本情報
住所:長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1(ハウステンボス内アムステルダムシティー）
電話番号:0956-27-0220
営業時間:日～木10:00～21:00（OS20:30）、金・土10:00～22:00（OS21:30）※季節により変更あり
休日:無休
(させぼ・おぢかの観光情報サイト 海風の国より)
真の佐世保バーガー目印は、佐世保バーガーボーイ
佐世保バーガーの定義は「手づくりでこだわりのあるメイドイン佐世保のハンバーガー」。
認定されたお店の目印は看板に掲げられた「佐世保バーガーボーイ」。紹介した店舗を含め25店舗以上が認定されています。店舗によって味わいが異なるので、食べ比べしながら巡っても楽しめますよ。
この記事を書いた人
- ホワイト・ベアーファミリー編集部こちらのコラムはホワイト・ベアーファミリー編集部スタッフや旅行商品の企画担当者、カスタマーサポートメンバーがセレクトした、気になる旅行情報や旅行に関連するお役立ち情報、観光地情報等を厳選してお届けしております！
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