医師会主催フードイベント　第1回「うりずんフェスタ」

屋内外で健康＆フードイベント

4月23日（日）、南風原町で健康＆フードイベントの「うりずんフェスタ」が開催される。このフェスタを開催するのは、沖縄県医師会。沖縄県医師会館の屋内外を最大限活用して開かれる参加型のイベントだ。

うりずんフェスタ

屋内では、美味しくてヘルシーな料理レシピや、ライフスタイルに合わせた健康づくりについての提案など、全国的にも名高い料理研究家が招かれてトークショーが行われる。

評判のカフェや料理店が多数出店

屋外では県内外でも評判のカフェや料理店が多数出店し、健康的で美味しい料理などが販売されるという。また、来場者による投票で「うりずんレシピ大賞」も選ばれる。

現在出店が決まっている飲食店は、那覇の「あめいろ食堂」や、首里で沖縄食材を使った料理やオリジナル焙煎コーヒーを提供している「CONTE(コント)」、なごアグリパーク内のYANBARU HARUSAA'S TABLE「 Cook-hal 」、南城市の手作りチーズの店「THE CHEESE GUY」など、県内各所の14店。

このほか物販では、那覇の「眞正陶房・安里貴美枝のうつわ」や、植物の寄せ植えを販売する「Plant's message」が出店する。