ゴーヤー入りご当地バーガー「ぬーやるバーガー」とは
ぬーやるバーガーとは
ぬーやるバーガー(350円)というのは、ゴーヤーの卵とじに、うちんなーんちゅ(沖縄県人)のソウルフード、ポークランチョンミートを挟んだご当地バーガーだ。ゴーヤーの苦みが、コクのあるチーズとマヨネーズとの相性抜群だと評判になっている。
ぬーやるバーガーを食べられる店は、沖縄県に4軒の店を構えるハンバーガーショップの「ジェフ」。
ジェフは素材の鮮度にこだわり、 ジューシーな合いびきのパティと産地直送の新鮮野菜を使ったハンバーガーが自慢の店だ。
沖縄県産若鶏を揚げたフライドチキン(1ピース220円)や、沖縄ならではのゴーヤーをはさんだゴーヤーバーガー(300円)、輪切りにしたゴーヤーに衣を付けて揚げたゴーヤーリング(4つ入り180円)など、オリジナル商品も多数販売している。
多彩な「ジェフ」のメニュー
ゴーヤーを使用したメニューはほかにもある。ゴーヤージュースとゴーヤーの果肉を使ったシャーベットのゴーヤースラッシュ(280円)や、ゴーヤーとりんごの果汁100%のゴーヤージュース(380円)、ゴーヤージュースを炭酸で割った炭酸割りゴーヤージュース(260円)などである。
ハンバーガー店では珍しいメニューとして、サンドイッチのように四角い形をした油みそおにぎり(100円)や、タコライス(460円)のほか、ハンバーグライスやスパゲティなどもある。ファミリーレストラン並みの品揃えだ。
店舗情報
ジェフ与那原店:(098)945-3501,沖縄県与那原町字上与那原467
ジェフ豊見城店:(098)856-1053,沖縄県豊見城市字田頭66-1
ジェフサンライズ那覇店:(098)867-4941,沖縄県那覇市壺屋1-1-5
ジェフ坂田店:(098)946-1352,沖縄県西原町字翁長566-6
(ジェフ沖縄株式会社公式HPより)
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